Carne era comercializada em mercados públicos do Recife Policiais Militares da 6ª CIPM, na tarde do dia 04 de abril, por volta das 16h, realizando a Operação Risco Zero em Limoeiro, receberam informações de que um veículo modelo Kombi, de cor branca e placa MUQ 5368, estava transportando carne de jumento e cavalo. Os militares conseguiram interceptar o veículo, deter 03 elementos e apreender aproximadamente 500 quilos de carne imprópria para o consumo humano.
Os elementos são José Miguel da Silva, de 57 anos, vulgo "Gildo", Rogério Eufrásio Alves, de 43 anos, vulgo "Louro" e Ednaldo Raulinho de Souza, de 25 anos, vulgo "Ednaldo de Belém", que é ex-presidiário. De acordo com o comandante da operação, 1º Tenente PM Suassuna, a Kombi foi interceptada no Alto do Redentor e logo depois os elementos informaram onde seria a matança dos jumentos.
O policiamento se deslocou para a residência de um homem identificado como "Arnaldo de Belém" onde foram encontradas mais carnes, porém o mesmo já havia se evadido. Os elementos informaram ainda que parte da carne abatida já teria sido levada para o Recife, onde abastecem os mercados de Cavaleiro e Afogados.
Todo o material apreendido e os elementos foram encaminhados para a Delegacia de Limoeiro, sendo os elementos autuados em flagrante delito. Eles pagaram fiança no valor de R$ 1230 e irão responder em liberdade. A carne depois de confirmada que era imprópria para o consumo foi incinerada no lixão do município de Limoeiro.
Com informações da 6ª CIPM
