A Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária (Apevisa) realizará, no período carnavalesco, ações de controle sanitário envolvendo polos nos municípios de Recife, Olinda, Bezerros, Pesqueira, Arcoverde, Nazaré da Mata, Triunfo, Petrolina e Fernando de Noronha. As ações, que devem ocorrer em conjunto com os órgãos de fiscalização locais, visam assegurar a segurança sanitária e a proteção da saúde dos foliões durante o Carnaval de Pernambuco. As inspeções ocorrem em estabelecimentos fixos e ambulantes, tanto formais quanto informais.
De acordo com a Apevisa, entre as ações estão a fiscalização em bares, camarotes, restaurantes e locais onde há grande concentração de pessoas. Inspeções em comércio ambulante garantindo o armazenamento e venda correta de alimentos e bebidas. Os serviços de saúde para atendimento aos foliões instalados dentro ou nas proximidades dos polos, tanto em locais privados como públicos, também serão fiscalizados. As equipes também atuarão no controle sanitário e no comércio de produtos fumígenos, visando coibir a venda de itens falsificados ou proibidos.
Em 2025, a Apevisa, em parceria com as vigilâncias municipais, realizou 432 inspeções, sendo a maior parte de ações educativas, especialmente no comércio ambulante de alimentos. Para 2026, as ações serão ainda mais qualificadas, com atenção especial à identificação de bebidas potencialmente adulteradas, prevenindo possíveis ocorrências de intoxicação por metanol ou outras substâncias utilizadas na falsificação. Para este ano a expectativa é ultrapassar o número de 500 inspeções sanitárias.
>> Ouvidoria da Apevisa: (81) 3184-0001 ou pelo e-mail ouvidoria@saude.pe.gov.br.